「酒菜好日」出ました!
みなさま、まいどです。少しずつ秋も深まって来ていますね。
昨日は晩ご飯にうちで採れた栗を栗ごはんにして腹一杯食べました。
秋の恵みをこれからいろいろ楽しみたいと思います。
そして、
そろそろ日本酒が恋しい季節になってきますねえ!
10月1日(この日は日本酒の日!)に三重県伊勢市にある月兎舎(ゲットシャ)から
「酒菜好日」(シュサイコウジツ)という三重の地酒ガイドブックが発売されました!!
(10/01の中日新聞朝刊や私も隊員のSalsica
http://www.salsica.com/
でも紹介されています、Salsicaさんありがとうございます!)
(写真師マツバラも表紙写真をはじめいろいろなお店を取材でまわらせてもらいました。日本の醸造文化はおもしろいですねえ!温かい食べ物と日本酒をきゅーっといただいて秋の夜長をゆったりとすごしたいもんです)
三重の地酒を楽しむ入門書として是非本屋さんで手に取ってご覧下さい!
詳細は月兎舎のHPで詳細はご覧下さい!!
http://www.i-nagi.com/
本はHibicoreでも販売しておりますよ!
どうぞよろしくお願い致します!
写真は本の表紙と、とっても日本酒好きな三重の地酒(の空瓶?)に囲まれて幸せな編集長の坂さんです。
(編集長の写真は月兎舎撮影)